Che il fenomeno birra in lattina abbia preso piede anche in Italia è fin troppo evidente.
I frigoriferi dei locali specializzati si stanno riempiendo di questi contenitori in alluminio esteticamente molto impattanti con grafiche accattivanti, a volte contraddistinte da colori sgargianti a volte eleganti, con stili che spaziano dal fumetto al minimalismo. Perchè la lattina?
Le lattine sono molto più comode delle bottiglie: non si rompono, possono accedere a luoghi o eventi dove il vetro non è ammesso, si raffreddano velocemente e si possono trasportare più facilmente. Sono un contenitore più smart, perché possono essere maneggiate con facilità e aperte senza ricorrere a cavatappi e apribottiglie.
Le birre saranno tutte in lattina?
Solo alcune tipologie.
Verranno confezionate birre che rendono la birra artigianale ancora più immediata e “easy”, scrollandole di dosso quell’aura da “roba complicata” che spesso tiene lontani i neofiti e i curiosi.
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